Det kanske låter gott!

Äntligen är vi igång igen efter en hård vecka i alperna med gourmetmat i massor. Denna gång tänkte jag återigen bjuda på en maträtt enligt den klassiska BEST- modellen, nämligen Thaisoppa med räkor och purjolök. Oerhört uppskattat. För er som för övrigt väntar med spänning på den otroligt lyckade nyårsmiddagen så vill jag bara säga att den är på G!

Gör som följande:

1. Skala raekor och blanda ihop med hackad purjolök
2. Värm på kelda's egna thaisoppa under omrörning och blanda ner räkorna och purjolöken
3. Servera, billigt, enkelt, snabbt och trevligt!

Gottis!









//Henke