Vitlökskyckling med parmesanost
Måndagens middag bestod av en snabbt ihophaffsad Vitlökskyckling med parmesanost och klyftpotatis, mmm gott(Y)! Passar även mycket bra till lite finare helgmys!
Ingredienser:
4 st kycklingfiléer
3 st vitlöksklyftor
3 dl grädde
1 dl riven parmesanost
2 st hönsbuljongtärningar
Hur gör man då?
1. Sätt ugnen på 175 grader
2. Lägg filéerna i en ugnsfast form, salta, peppra
3. Pressa vitlök över och häll i grädden
4. Strö över rikligt med parmesan
5. Smula buljongtärningarna i grädden
6. In i ugnen i ca 45 min (tom. allt rosa har försvunnit)
Otroligt bra!
//Henke
Kommentarer
Postat av: Pjet
Härligt Henke! Det syns att du jobbat länge på uppläggningen..!
Postat av: K-Rauta
Hej Henrik, först och främst måste jag säga att jag ÄLSKAR bloggen!
Jag gjorde din rätt ikväll, allting blev superbra, förutom att potatisen var rå... Jag missade helt hur de skulle tillagas.
Postat av: Musen
ser ju ut som en dröm...följer bloggen slaviskt!
Trackback
